Wann Vitamin C Kapseln einnehmen? – Ein Überblick
Sollte man Vitamin C einnehmen?
Vitamin C, auch unter dem Namen Ascorbinsäure bekannt, ist vermutlich das bekannteste Vitamin. Während die meisten Säugetiere ihr Vitamin C selbst produzieren, ist das uns Menschen aufgrund eines fehlenden Enzyms, der L-Gulonolactonoxidase/GLO, nicht möglich. Es liegt daher in der Eigenverantwortung von uns Menschen die benötigte Dosis Vitamin C über die Ernährung zu decken. Wann eine Supplementation des Vitamins für dich sinnvoll sein kann, erfährst du in diesem Artikel.
Wann besteht ein erhöhter Bedarf?
Die empfohlene Menge an Vitamin C liegt für Männer bei 110mg und für Frauen bei 90mg täglich. Ein erhöhter Bedarf des Vitamins kann bei folgenden Personengruppen bestehen:
- Raucherinnen und Raucher: Diese benötigen aufgrund einer geringeren Absorption und eines erhöhten Verbrauches zwischen 150mg und 200mg täglich.
- Schwangere und stillende Frauen: In der Schwangerschaft und Stillzeit ist der Vitamin-C-Bedarf naturgemäß höher: Ca. 105 mg des Vitamins sollte man täglich zuführen
- Leistungssportler: Bei sehr intensiver körperlicher Belastung kann der individuelle Bedarf erhöht sein.
Der Gehalt an Vitamin C in unseren Lebensmitteln
Vitamin C ist ein hitze-, wasser-, sauerstoff-, und lichtempfindliches Vitamin. Der Gehalt in unseren Lebensmitteln variiert demnach je nach Dauer und Art der Lagerung, Länge des Transportweges und Erntezeitpunkt sehr stark. Es empfiehlt sich daher Gemüse schonend zu garen, um den Vitamin C-Gehalt bestmöglich zu erhalten.
Diese Lebensmittel enthalten besonders viel Vitamin C (je 100 Gramm):
- Paprika (130-140 mg)
- Brokkoli (115 mg)
- Johannisbeere schwarz (200 mg)
- Erdbeeren (58 mg)
- Kiwis (93 mg)
Vitamin C einnehmen?
Wenn du Vitamin C einnehmen möchtest, weil du deinen täglichen Bedarf nicht mit deiner Ernährung decken kannst oder weil du zu einer Personengruppe mit erhöhtem Bedarf zählst, empfehlen wir dir die Vitamin C-Kapseln mit 600mg Vitamin C von Robert Franz. Solltest du die Einnahme eines Acerola-Pulvers präferieren, empfehlen wir dir das Acerola Pulver
Kann ich auch zu viel des Vitamins zuführen?
Vitamin C ist wasserlöslich. Sehr hohe Zufuhrmengen können jedoch zu Magen-Darm-Beschwerden führen. Bitte halte dich an die empfohlene Verzehrmenge.
Die Inhalte dieses Artikels dienen ausschließlich der allgemeinen Information und ersetzen keine individuelle medizinische Beratung.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Die empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
